掌上梅州讯 11月3日，弘扬会场活动第六届世界客商大会客家美食周（主会场）活动开幕式在梅州市院士广场举行，客家客商客家开幕副市长谢钦文参加活动。饮食AG超玩会

仪式上，文化领导嘉宾共同揭幕开启客家美食周的让世大门，标志着活动正式开幕。界爱家味

谢钦文指出，上客世界近年来，第届梅州市深入实施乡村振兴战略，美食大力发展梅州柚、周主正式嘉应茶、弘扬会场活动客都米、客家客商客家开幕兴宁鸽等优势特色产业，饮食AG超玩会创建26个省级以上现代农业产业园，文化成为粤港澳大湾区重要“菜篮子”基地；大力实施“粤菜师傅”工程，让世成功创建全省首个“厨师之乡”、首个“广东客家美食名城”；大力传承发展客家饮食文化，主打“客家一桌菜”，加快建设客家菜全产业链，推动“有板有眼”客家小吃品牌火爆“出圈”。客家饮食既要传承特色，又要勇于创新，更要交流融合。要当好“服务员”，打造好环境，热忱欢迎国内外美食“走进来”，让不同美食文化碰撞出新火花；要当好“推动者”，搭建大平台，积极鼓励客家美食“走出去”，让客家美食香飘四海，让世界爱上客家味。

△新鲜平远脐橙受到追捧。

据了解，第六届世界客商大会客家美食周（主会场）活动搭建了客家小吃区、客家水果特产区、客家特色综合区、客家菜预制菜区、客家特色美食区、驻镇帮镇扶村专区、广梅产业园专区、客家烟火味区等，向来自海内外的客商和市民群众展示源远流长的客家饮食文化，现场热闹非凡。

△粤闽赣美食也吸引不少市民前来品尝。

举办第六届世界客商大会客家美食周（主会场）活动，旨在展示和弘扬客家饮食文化，进一步加强海内外客商和企业的交流合作，推动客家菜及其上下游产业高质量发展、助力“百千万工程”实施。

文/梅州日报记者：江婵 刘巧

视频、图/梅州日报记者：钟小丰

戳下图了解更多资讯↓↓↓

编辑：张晓珊

审核：张英昊

• ·胡歌得肺癌在北京住院？工作室辟谣
• ·大搜救！水陆并进 市州联动
• ·装修公司：活动奖品作活饵 忽悠业主签“合同”
• ·国庆火车票开售12306网站起售提前至早6时
• ·四川阿坝州红原县发生4.9级地震，震源深度8千米
• ·基层党建成效如何群众要参与评判
• ·业兴家美岁月甜　串点成线展颜值
• ·天全县城绕城路部分建成通车
• ·人偏肺病毒是不是新病毒？感染后如何应对？
• ·教育灾后恢复重建跟踪
• ·名山巡警大队加强队伍管理出成效
• ·基层党建成效如何群众要参与评判
• ·“二十三，糖瓜粘”，糖瓜虽好，可不要贪多哦~【健康幸福过大年】
• ·市商务粮食局多举措推进服务业加快发展
• ·高清组图：芦山地震现场
• ·建行雅安名山支行结合“禁毒日”开展反洗钱宣传