掌上梅州讯 30日上午，查蕉岭县市场监督管理局联合梅州日报社开展餐饮环节“查餐厅”专项监管行动，起餐邀请社会各界代表人士实地监督检查，厅全突击AG超玩会进一步加强餐饮环节食品安全监管，程现场直抽查餐厅提升餐饮行业食品安全管理水平，播带筑牢食品安全防线，网红守护“舌尖”上的查安全。活动通过“掌上梅州”客户端，起餐以直播的厅全突击形式公开监督检查过程。

戳下图，程现场直抽查餐厅跳转直播，播带AG超玩会带你直击现场↓↓↓

活动期间，网红主办方根据“双随机一公开”原则抽取检查对象和执法人员，查聚焦客流量较大的起餐“网红”奶茶店等餐饮服务单位，先后深入进行实地检查。厅全突击活动中，执法人员突击检查了检查对象的操作台、后厨、仓库等重点区域，详细检查餐饮服务提供者的食品安全主体责任和管理制度落实情况，餐饮加工操作规范和原材料采购贮存和索证索票等。对检查中发现的问题，执法人员当场要求整改。

据了解，今年以来，蕉岭县市场监督管理局结合疫情防控相关要求，持续加大对网红订餐线下实体店等餐饮服务单位检查力度，约谈了一批网络经营平台和餐饮单位，有效规范网络餐饮服务经营行为，切实守护好寿乡人民“舌尖上的安全”。

主办方相关负责人表示，下来，将继续深入开展“我为群众办实事”实践活动，进一步延伸监管触角，常态化开展“查餐厅”活动，聚焦群众关注度高的“网红餐厅”等餐饮服务单位，深入跟踪食品安全问题。并积极拓宽公众参与渠道，激发公众参与热情，强化公众对餐饮食品安全监管的参与度和积极性，全力构建餐饮安全社会共治共享格局，推动食品安全智慧监管高质量发展，切实增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

图文/梅州日报记者：丘琼

编辑：杨乔颖

• ·赛程来了！今晚孙颖莎将对战张本美和
• ·潮州餐饮经济持续火爆
• ·周茹茵到湘桥区桥东街道调研“百千万工程”工作
• ·弘扬雷锋精神参与志愿服务
• ·建行雅安分行金融知识普及月
• ·潮州日报社开展“高质量发展 巾帼在行动”主题活动 传承红色革命精神 感受非遗文化魅力
• ·花样民俗为乡村增添“潮味”“年味”
• ·逛夜市、品美食、住民宿…… 春节“夜经济”点燃凤城“烟火气”
• ·大陆将于近期恢复福建、上海居民赴台团队游
• ·江东镇仙洲村举行巡游活动 近400人队伍走街串巷送祝福
• ·小城何以走出“大先生” ——从《陈平原文集》出版说开去
• ·吹响招商引资开门红“集结号” 2024年首批招商项目集中签约仪式举行
• ·官方辟谣！网传“南京北站挖到古墓被停工”系谣言
• ·中学生走进法院零距离感受阳光司法
• ·国家知识产权局商标业务潮州受理窗口迎来首单业务
• ·何晓军调度无人机表演安保工作强调 以极值思维做好各项安全保障工作 全力呈献一场安全精彩的表演盛宴